Tramezzino Sando au bacon et cheddar avec œuf
Fromage fondu, œufs et bacon : quoi demander de plus ? Savourez ce trio gourmand entre deux tranches de pain grâce au Tramezzino. À déguster au camping ou à la maison, c'est un ajout facile à tous vos repas.
- 1 livre de bacon
- Fromage Cheddar
- Œufs
- Mayonnaise Kewpie ou sauce piquante
- Sel et poivre
| Ingredients | Method | Gear |
|---|---|---|
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Nous recommandons aux campeurs d'enlever la croûte de leur pain pour que chaque tranche puisse s'insérer facilement. Avant de commencer, faites cuire les tranches de bacon dans une poêle. Retirez-les de la poêle, égouttez soigneusement la graisse puis essuyez-les avec un torchon. Ensuite, préchauffez le Tramezzino sur le feu pour le préparer à la préparation des sandwichs. Ajoutez une noix de beurre, puis une tranche de pain, de la sauce Kewpie selon votre goût, du cheddar râpé, du bacon et une autre tranche de pain. Ne surchargez pas le Tramezzino, sinon il sera difficile de le fermer. Refermez délicatement le Tramezzino et faites griller doucement à feu doux pendant quelques minutes pour faire fondre le fromage. Retourner et griller l'autre côté pendant 1 à 2 minutes. Attention de pas brûler ! Retirez du feu et utilisez une spatule ou une pince pour retirer délicatement les sandwichs. Servez avec deux œufs, salez, poivrez et ajoutez de la sauce piquante selon votre goût. Nous les avons fait cuire au plat pour obtenir un jaune bien coulant. |
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Portions
4 personnes
TEMPS DE CUISSON
25 minutes
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Nous recommandons aux campeurs d'enlever la croûte de leur pain pour que chaque tranche puisse s'insérer facilement. Avant de commencer, faites cuire les tranches de bacon dans une poêle. Retirez-les de la poêle, égouttez soigneusement la graisse puis essuyez-les avec un torchon.
Ensuite, préchauffez le Tramezzino sur le feu pour le préparer à la préparation des sandwichs. Ajoutez une noix de beurre, puis une tranche de pain, de la sauce Kewpie selon votre goût, du cheddar râpé, du bacon et une autre tranche de pain. Ne surchargez pas le Tramezzino, sinon il sera difficile de le fermer.
Refermez délicatement le Tramezzino et faites griller doucement à feu doux pendant quelques minutes pour faire fondre le fromage. Retourner et griller l'autre côté pendant 1 à 2 minutes. Attention de pas brûler ! Retirez du feu et utilisez une spatule ou une pince pour retirer délicatement les sandwichs.
Servez avec deux œufs, salez, poivrez et ajoutez de la sauce piquante selon votre goût. Nous les avons fait cuire au plat pour obtenir un jaune bien coulant.
