Avec un peu de temps devant vous, la cafetière Field Coffee Master peut préparer une quantité généreuse de café pour un petit groupe ou un campeur particulièrement accro à la caféine. Utilisez-la comme solution tout-en-un pour tous vos besoins en café, ou séparez les éléments pour créer un système de préparation par infusion manuelle.
Engin:
- Maître Du Café De Champ
- Cuillère Doseuse ou Mini Sierra Cup
- Moulin À Café Field Barista
- Bouteille de lait de 350 ml
- Brûleur Plat
Méthode:
Pour faire environ trois tasses de café corsé, nous recommandons de 60 à 90 grammes de votre café en grains préféré. Pour simplifier, vous pouvez remplir deux cuillères doseuses ou une mini-tasse Sierra avec du café en grains (environ 30 grammes). Autre solution : un réservoir plein de café en grains dans le moulin à café Field Barista équivaut à environ 30 grammes.
Commencez par enlever le porte-filtre et remplissez la bouilloire d'eau jusqu'au repère. Allumez le feu, puis insérez un filtre dans le porte-filtre avant de le fixer au siphon du percolateur. Nous recommandons un filtre Melita n° 2 ou un modèle similaire. Vous pouvez couper un filtre plus grand si nécessaire. Ensuite, moulez vos grains de café, placez-les dans le filtre et attendez que le percolateur se mette en marche. Prenez le temps d'admirer le paysage : cette étape peut prendre quelques minutes !
Une fois l'eau suffisamment chaude, la vapeur montera jusqu'au repère en forme d'astérisque sur la poignée du couvercle en verre et commencera à infuser votre café. L'eau coulera goutte à goutte sur le café moulu, remplissant lentement la bouilloire. Installez-vous confortablement, admirez le spectacle et savourez votre café fraîchement préparé. Ne manquez pas nos guides sur nos autres produits de café et de thé.
